Lu Brutoni San Teodoro

  • Benvenuti a

    Lu Brutoni

    Siamo lieti di ospitarvi a Lu Brutoni San Teodoro, Ristorante e Vineria Sarda.

Vogliamo con due note presentare il nostro locale, gestito da persone del luogo con l'intento di promuovere un percorso enogastronomico che il nostro territorio ci consente la fortuna di avere.

Marco Usai

Il Percorso

Degustazione

Abbiamo realizzato un percorso di 7 portate specifico per farvi vivere al meglio la nostra idea di cucina di mare e di terra secondo la stagionalità e la reperibilità delle materie prime.

Scopri di più

Menù alla Carta

  • I SALUMI DI BOTTIDA, FORMAGGI ANARCHICI E CONFETTURE € 25

    25
    ALLERGENI : 1 - 3 - 9
  • TESTA IN CASSETTA DI OMBRINA CON RISTRETTO ALLA PIZZAIOLA DI MARE

    17
    CBT : COTTURA BASSA TEMPERATURA
  • SEPPIA SCOTTATA AI TRE PEPERONI E CRUMBLE AL SUO NERO

    18
  • L’UOVO 62° AL CREMOSO DI PATATE DI GAVOI, TARTUFO E GUTTIAU

    16
    ALLERGENI : 1 - 3 -6 - 9 - 14
  • CERVELLINA ALLE ERBE FINI SELVATICHE, SPINACI RIPASSATI E CIPOLLOTTO

    18
  • IL POLPO TIEPIDO, FAVE DI STAGIONE, MENTA E PECORINO

    18

Reservation

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