Lu Brutoni San Teodoro

  • Benvenuti a

    Lu Brutoni

    Siamo lieti di ospitarvi a Lu Brutoni San Teodoro, Ristorante e Vineria Sarda.

Vogliamo con due note presentare il nostro locale, gestito da persone del luogo con l'intento di promuovere un percorso enogastronomico che il nostro territorio ci consente la fortuna di avere.

Marco Usai

Il Percorso

Degustazione

Abbiamo realizzato un percorso di 7 portate specifico per farvi vivere al meglio la nostra idea di cucina di mare e di terra secondo la stagionalità e la reperibilità delle materie prime.

Scopri di più

Menù alla Carta

  • IL TOAST DI CIVRAXIU, TARTARE DI AGNELLO, MAIONESE ALLE ERBE FINI, MISTICANZA

    16
  • ANIMELLE AL BURRO NOCCIOLA, CAVOLFIORE DI STAGIONE, LIMONE E CIPOLLA

    18
  • LA CAPRESE, LO CHEF L’HA SOGNATA DIVERSAMENTE

    15
  • IL LUMACONE, SPUMA DI PATATE, CRUMBLE DI CIVRAXIU, TIMO E PREZZEMOLO

    18
  • SELEZIONE DI SALUMI ARTIGIANALI DI BOTTIDA, FORMAGGI E COMPOSTE

    25
  • SGOMBRO FROLLATO 7 GIORNI, POMPIA, OLIO AL FICO D’INDIA E LAMELLE DI MANDORLE

    18

Reservation

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